【台湾・台北】Simple Kaffa Flagship Storeの人気コーヒーやおすすめメニュー・注文方法・店舗情報を掲載

アジアで一番有名なカフェ「Simple Kaffa」とは？

台湾の台北市にある珈琲店「Simple Kaffa（シンプル カッファ）」。

バリスタの競技大会「ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）」のチャンピオンが創業者であることで世界的に有名な珈琲店です。

さらに、世界のベストカフェ50選で1位がこちらのお店。

台湾へ来る前から注目していました！

台北滞在の記念すべき１店舗目としてこちらのお店へ。

滞在中に何度か訪問して、日本帰国前にコーヒー豆も買ってみました！

メニューや店舗情報、お店の地図、オーダーの仕方や食器の返却方法などを載せているので来店時の参考にしてください。

Simple Kaffaの外観

お店は「台北市 中正区 忠孝東路二段」という大きな通り沿いにあります。

バスなどもたくさん走っていて、「華山文創園区」バス停前にSimple Kaffaはあります。

平日でもお店の前には列ができていることが多く、休みの日は人で溢れています。

Simple Kaffaの内観・店内雰囲気

座席は１階だけでなく、２階もあります。

吹き抜けの店内は明るく開放的な雰囲気です。

１階の入口にレジがあり、その近くには歴代のトロフィーやオリジナルグッズが並んでいます。

レジの横にはコーヒー豆が置いてあり、気に入った豆を購入して家で飲むことも可能です。

豆を買う際には、レジでコーヒ豆をひくか豆のままでいいかを聞かれます。

実際に私も店頭で豆を購入して日本に帰ってから飲みましたが、最高においしかったです！！

次回お店に行く機会があったらまた買って帰りたいと思っています！

個包装のドリップコーヒーも購入できます！

Simple Kaffaのメニュー

Simple Kaffaの名物・おすすめメニュー

Simple Kaffaの名物は、やはりワールドバリスタチャンピオンが創設したカフェということでコーヒーです。

コーヒーのメニューが充実しているので、豆の焙煎具合・生産地・品種や種類などから自分好みのメニューを選ぶことができます。

また、カプレーゼやワインを使用したティラミス、洋梨が入ったブルーチーズケーキも人気メニューでおすすめです。

2022年11月24日のメニュー

こちらのメニューは2022年11月24日来訪時のメニューです。

曲がっていたりぼんやりしていて見えにくいですね。。。すみません。。。

2023年1月4日のメニュー

2023年1月12日のメニュー

2023年2月21日のメニュー

Simple Kaffaで注文したコーヒー

V6O LIGHT ROASTED Washed Geisha, Mama Cata,Panama

Simple Kaffa初訪問時は「幻のコーヒー」と呼ばれているゲイシャのライトローストをオーダーしました。

酸味を感じるお味で、文字通りライト。

クセがなく、コーヒーが苦手な方でも飲みやすいタイプです。

わたしはSimple Kaffaで初めて出会ったのですが、台湾では注文したコーヒーの豆情報が記載されたカードが一緒に出されてくる場合が多いです。

コーヒーがお好きな方は、このカードを見たり、集めるとより台北のカフェ文化を楽しめそうですね。

A-Bao Blend

２回目訪問時は「A-Bao Blend」というコーヒーを選択。

ライトよりも深煎りのコーヒーが好きなので、ミディアムローストのメニューから選びました。

口に含むとしっかりとした苦味はあるけれど、酸味もほどよく感じられました。

前回飲んだライトローストのゲイシャコーヒーよりも酸味が少なく、苦味がありました。

Seasonal Expresso

３回目と４回目訪問時は「Seasonal Expresso」をオーダー。

時間が経つにつれて風味が変わるから楽しんでくださいとコーヒーを持ってきてくださった店員さんからの説明がありました。

少しフルーティーでクセもなく飲みやすい味でした。

デザートや食事とも合わせやすいと思います。

Simple Kaffaで注文した軽食メニュー・デザート

カプレーゼサラダ

Googleマップのクチコミを見ていると「カプレーゼサラダ」をオーダーされている方が多かったため、コーヒーと一緒に注文しました。

カプレーゼサラダ：トマト、ミニトマト、モッツァレラチーズ、マスカルポーネ、ビンテージバルサミコ酢、自家製ハーブオイル

サラダにはオリーブオイルがかかったパンとマスカルポーネがついています。

このカプレーゼサラダがとにかく美味しくて…♡

初訪問時にいただいた際、あまりの美味しさにこのお店をリピートしようと決意しました(｀・∀・´)

バルサミコ酢とオリーブオイルのお味が濃厚で調味料のこだわりが伝わってきます。

トマトは大きいトマトとミニトマトが数種類入っていました。

フルーツトマトだったのかしら？どのトマトもとても甘かったです！

酸味よりも甘さが際立っていて、チーズとの調和が絶妙〜

台湾でトマトをいただいたことがないため、こちらのお店のトマトが特別なのか、それとも台湾のトマト全体が甘いのかは分かりかねますが美味でした（╹◡╹）

（後日談：台湾のスーパーで糖度が高いミニトマトを購入してみました。しかし、こちらのお店でいただいたほどの糖度はありませんでしたので特別に選んで仕入れているように思います）

日本人には特に好みのお食事だと思います。

ぜひこちらのお店にお伺いする方はカプレーゼもメニューオーダーの検討リストに入れてください♡

ZHOU-ZHOU

閉店ギリギリに行った日に、お目当てのケーキが売り切れていてこちらのケーキをオーダー！

英語名では「ハニーカステラケーキ」と書かれていたので軽いケーキかと思いきや、少しもったりとしたケーキでした！

Blue Cheese Cake

タルトの上に洋梨とブルーチーズが乗ったケーキ。

確かに口に入れると鼻からブルーチーズの香りが！

でも、フルーツの甘い香りもあるからくせが強すぎるわけではなく、甘いケーキとしていただけました。

ブルーチーズといったらクラッカーに乗せたりお食事っぽいイメージだけれど、そういう感じではなく、どちらかというと爽やかなケーキでした！

Sweet Potato Buddies

見た目が可愛いだけでなく、お芋の種類それぞれで味付けが違うこだわり！

手前のオレンジのカボチャは甘め。

紫芋はお肉のフレークがかかっていて決してしょっぱいわけではないけれど、しょっぱい系担当のお味。

一番奥はフェンネル？が乗っていてハーブの香りが鼻に抜けて、他の二つとはまた異なった味わい。

奥には硬めのチーズがあるので、こちらと一緒にいただけます。

チーズは濃厚だけど、塩気が強くないからお芋の味をお邪魔していなかったです

Tiramisu

４種のワインを使用したティラミスケーキ。

重すぎず、ふわっとした軽めのティラミスでした。

このケーキに使われているコーヒーもきっとこだわったコーヒーが選ばれているのかな！？

Simple Kaffaの注文方法・支払い方法

①列の並び方（イートイン・テイクアウト）

列ができている時はイートインとテイクアウトで列が異なります。

列ができていない時はドアを開けて店頭にいるスタッフやレジのスタッフにイートインするかテイクアウトするかを伝えます。

英語で話しかけると、英語が話せる店員さんへ繋いでいただけました。

イートイン：店内飲食の場合は「内用（ネイヨン）」と書かれている看板の列に並びましょう。

週末など、列が長い時には予約用の機械が置かれています。

名前や電話番号、人数などを機械の案内に沿って入力をします。

中国語ができない場合は英語での入力ができます。

この時に入力する電話番号はSMSや電話を受けられる番号を入力してください。

席が用意できるとSMSまたはお店から電話がかかってきます。

中国語ができない場合は、店頭にいる案内係の店員さんへ電話の通知が来たことを伝えてください。

テイクアウト：持ち帰りの場合は列の看板に「外帯（ワイタイ）」という漢字が入っている方に並びましょう。

店員さんからの案内があるまで列に並んで待ってください。

②座席案内・メニュー決め

席が空いて案内される時には２階と1階のどちらでも良いかなどを聞かれるようですが、一人の場合は1階の大きなテーブル席に案内されます。

イートインで座席を案内される際にお手洗い（カウンターの奥）やレジの場所を教えていただけます。

この時に下のような座席情報が書かれた紙を渡され、レジに持っていくように案内されます。

座席に案内されたらメニューを渡されます。

日本語のメニューは残念ながらありませんが、英語メニューはあります。

必要でしたら英語メニューを見せてもらいましょう。

注文するメニューを決めたら先程渡された手書きの「座席情報シート」を持ってレジへ向かいます。

③レジで注文・お支払い

Simple Kaffaは先払い制です。

注文する商品を決めたら座席情報の紙を持ってレジで注文してお支払いをします。

お支払いは現金のほか、日本で発行されたクレジットカードを使用することも可能です。

（台湾のスーパーマーケットなど一部のお店では台湾国内で発行されたクレジットカードのみ対応のお店がありますが、こちらのお店では海外発行でも大丈夫！）

④席で商品を待つ

台湾の飲食店では日本と異なり、おしぼりがない文化です。

注文後は商品が到着する前にお手洗いで手を洗うことをおすすめします。

商品はスタッフの方が席まで運んでくださいます。

番号で呼ばれたりすることはありません。

中国語や台湾語が分からなくても安心してください。

席で商品が届くのを気長に待ちましょう。

Simple Kaffa 食後の食器返却について

食べ終わったら食器の返却は不要で、スタッフの方が片付けてくださいます。

食器を返却口に戻す必要はありませんし、お支払いも済んでいるのでお食事が終わったらそのまま帰って大丈夫です。

Simple Kaffaのレビュー

Simple Kaffaは有名なコーヒーバリスタがいることからコーヒーに注目が集まりがちですが、コーヒーだけでなく食事メニューも楽しめるお店です。

（台北滞在中にカプレーゼを食べたく、再訪したほど・・・！）

カフェ巡りや珈琲好きの方には、ぜひ台北に訪れた際に足を運んでいただきたいです。

開放的な店内で雰囲気も良いですし、コーヒーをいただきながら本を読んだり、カフェでのんびりと過ごすことができます。

Simple Kaffaの隣に「華山1914文化創意華山1914文化創意産業園区園区」というもともと酒造工場だった場所を利用した雑貨屋さんや映画館があります。

週末はマーケットやイベントをやっていることがあり賑わっています。

カフェに行く前後にこちらを訪れるのも楽しいと思います。

また、「光華商場」や「三創生活園区」というパソコン、スマホ、カメラ、ゲームなどの関連製品を販売するビルも近くにあり観光場所がまとまっています。

台北を訪れる際にはぜひSimple Kaffaへ遊びに行ってみてください。

Simple Kaffaの地図

Simple Kaffaの店舗情報

Simple Kaffa Flagship Store（シンプル カッファ フラッグシップストア）の店舗情報を掲載しております。

最新情報と異なる場合がございます。

公式サイトや公式情報を必ずご確認ください。

店舗名（英語）	Simple Kaffa Flagship Store（シンプル カッファ フラッグシップストア）
店舗名（中国語）	興波咖啡旗艦店
エリア	台湾、台北、台北市中正区
住所（英語）	No. 27, Section 2, Zhongxiao E Rd, Zhongzheng District, Taipei City, 100
住所（中国語）	100台北市中正區忠孝東路二段27號
最寄駅	華山文創園区 バス停 バス停目の前 忠孝新生（Zhongxiao Xinsheng・ちゅうこうしんせい）駅 Taipei Metro Line BL.svg 板南線 – 駅番号「BL14」 Taipei Metro Line O.svg 中和新蘆線 – 駅番号「O07」
営業時間	10時00分～17時00分
定休日	火曜日
公式サイト	http://www.simplekaffa.com/
Instagram	https://www.instagram.com/simplekaffa/
Facebook	https://www.facebook.com/simplekaffaflagship/
店舗のジャンル	珈琲、カフェ、ブランチ、デザート、サラダ、ベジタリアンOK
日本語メニュー	なし（英語メニューあり）
イートイン・テイクアウト	イートイン、テイクアウト、宅配（デリバリー・Uber Eats ）
支払い方法	現金、クレジットカード（日本で発行したクレジットカード使用可能）
wi-fi	あり（パスワードはメニューに記載）
電源タップ	不明
備考	創業者の吳則霖（バーグ・ウー）氏は2016年ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）の優勝者で、台湾で初めてのチャンピオン。ワールドコーヒーイベント（WCE）が主催する珈琲の世界大会でも複数回選出されている。

※掲載店舗の閉店・休業に関する情報の更新依頼はお問い合わせよりご連絡ください。